Brenner

Neben den erlernten Fähigkeiten des Brennens bei meinem Vater, erwarb ich die Fachkraft für Brennereiwesen und absolvierte den Handwerksabschluss zum staatlich anerkannten Brenner. Außerdem bin ich Edelbrandsommelier mit zusätzlichem Award in Spirits Level 2 des internationalen Wine and Spirit Education Trust (WSET). Erleben Sie unsere Tropfen, durch Riechen und Schmecken, direkt vor Ort. Ich freue mich auf Ihren Besuch. Ihr Heiko Werner

Über uns

Wir, die Familie Werner, betreiben seit mehreren Generationen einen kleinen und feinen Familienbetrieb am Fuße des Durbachtales am Rande des schönen Schwarzwaldes. Angesiedelt in Durbach im Ortsteil Ebersweier entstehen dort die edlen Tropfen. Der Anspruch der Familien-Destillerie ist es, die Frucht aus denen das jeweilige Produkt hergestellt wird in den Vordergrund zu stellen und deren Natürlichkeit wieder zu spiegeln. Um dies zu erreichen wird eine Philosophie vertreten, bei der zum Einen die Tradition und zum Anderen auch neue Wege zur Weiterentwicklung der Produkte beschritten werden.